Cómo las Iniciativas “Verdes” Pueden Transformar la Industria Hotelera.

En la actualidad, la sostenibilidad se ha convertido en un aspecto crucial en todas las industrias, incluyendo la hotelera. Las iniciativas “verdes” no solo benefician al medio ambiente, sino que también mejoran la imagen corporativa y atraen a consumidores conscientes. A continuación, exploramos las principales iniciativas verdes que los hoteles pueden adoptar y cómo estas […]

El dilema que divide el turismo sostenible.

Copy of Booking.com Sustainable Travel Report 2023_ Spanish.pptx El informe anual sobre turismo sostenible de Booking.com, que se encuentra ya en su octava edición e incluye opiniones de más de 33.000 personas en 35 países y regiones diferentes, señala cómo la incertidumbre económica está condicionando las decisiones más importantes sobre turismo sostenible este año. Esto […]

Buenas Prácticas en la Economía Circular en la Cocina de un Hotel

Adoptar la economía circular en la cocina de un hotel no solo ayuda a reducir el impacto ambiental, sino que también puede mejorar la eficiencia operativa y reducir costos. Implementar estas prácticas demuestra un compromiso con la sostenibilidad que puede atraer a huéspedes conscientes del medio ambiente y mejorar la reputación del hotel. La estrategia […]